La gastronomía en Yecla es una mezcla con influencias murcianas, manchegas y valencianas. Ha ido evolucionando con los años pero que conserva las raíces de antaño.
Blog y consejos
Para los amantes de un buen chuletón los puntos de cocción de la carne son un factor muy importante a tener en cuenta para disfrutar de un buen plato.
La carne de conejo es uno de los alimentos de la dieta mediterránea. Además, conquista a grandes y pequeños por sus propiedades nutricionales y por su sabor.
Sabemos que el sabor de lo artesanal siempre es diferente, por eso elaboramos nuestro embutido casero para ofrecerte los mejores productos.
En septiembre tenemos una cita que esperamos con mucha ilusión: Meat Attraction 2019. Del 17 al 19, en el pabellón 12 de IFEMA, acudimos a “la cita con las mejores carnes del mundo”.
¿Has pensado ya en organizar la primera barbacoa del verano? Puede ser en el campo o en tu propia terraza. Con que tengas un espacio al aire libre donde colocar una barbacoa, es suficiente.
