Desde Carnicería Carmelo Puche estuvimos presentes en Meat Attraction, presentando nuestros productos de elaboración artesanal para seguir innovando y siempre mejorando.
Blog y consejos
Sea cual sea la modalidad en la que se presente, la sobrasada es un embutido delicioso, sobre todo si se trata de una receta elaborada de forma artesanal.
Del 18 al 20 de septiembre de 2018 tendrá lugar la segunda edición de Meat Attraction, la Feria del sector cárnico, en el Pabellón 4 de la Feria de Madrid.
El jamón cocido es un alimento muy completo. Es una fuente de nutrientes y proteínas de elevado valor biológico y contiene minerales como hierro, zinc y sodio.
El chorizo y el salchichón, las estrellas del “pan y pillao”, los reyes de los bocatas de los niños y un placer casi tan adictivo como irresistible.
En los últimos años ha aumentado considerablemente el número de personas con celiaquía, un trastorno digestivo que en muchos casos dificulta un poco la vida diaria.
